De meast suksesfolle begelieding oan duck: ferskate tempting recipes

Duck foar de measte minsken is net in deistich gerjocht. It wurdt klearmakke foar de feestdagen en wachte op 'e skûtel krekt de bêste gefoel. It is ekstreem teloarstellend as de wichtichste komponint in poerbêste, mar de situaasje is bedoarn in side dish oan 'e ein. Dat is better yn te tsjinjen om ûnderstreekje de smaak fan 'e fûgel, en syn skaad, wy sille begripe yn dit artikel, rekken hâldend mei de gegevens fan' e tarieding fan 'e ies sels en oare wichtige nuânses. En dan de wichtichste skûtel op 'e tafel nea teloarstelle him sittende minsken.

In side dish nei de duck: dêr't men is better en wêrom

De wichtichste faktor fêststellen fan 'e kar fan' e "maat" foar de fûgels - fral de duck fleis. Yn it foarste plak is it hiel goed fatty, dus it nimt wat dat sil opfange de overtollige fet. Twad, it fleis fan Duck is dryish, hoewol yn mindere mjitte as yn 'kip. Tred, it hat in aparte geur, dat is net alles siel. Dat is, in side dish oan it duck moat forklaeid syn smaak. Skoaren syn speserijen en krûden - net de bêste oplossing. Ta beslút, beslisse hokker kant dish geskikt foar in ein, it is nedich mei it each op 'e wize fan tarieding measte fan' e ies. Bygelyks, as in ein taret mei lemon, hast de meast folsleine begelieding oan rijst met griene oliven. En as jo ferfange se mei swarte oliven, echt spyt fan it - de smaak kwaliteit wurdt sterk beynfloede.

De mearderheid fan duck gekookte gevuld as fleis op it tefolle, mar mei dizze metoade fan behanneling te lossen alle problemen by ien kear. De populêrste "stuffing" - is antonovka. In perfekte begelieding oan duck mei apels - een fruit sels. Krekt hâld yn gedachten dat dyjingen dy't hawwe ynvestearre yn, binne net goed foar it iten. Earst fan alle, se opheind it smoar, en dus ek de smaak docht bliken, te set it mildly, nuver. Boppedat, dy apels ferliest har struktuer, kearde him hast ta mush. Geletterd húsfroulju gewoan goaie fuort, en foar garnish obkladyvayut karkas doe't baking hiele fruit.

In pear wurden oer de koal

Minsken nij baked fûgel oars as in hin, wit net iens witte dat cabbage - de bêste accompaniment nei Duck. Dizze kombinaasje jout poerbêste resultaten, noflike en each en noas, en mage. Allinne oanpak oan de tarieding fan koal hawwe om in ferantwurde en competently. Earste Shinko strakke holle. Jo kinne tapasse de tradisjonele besunigings, stroken, pleinen, kinne jo chop 'e koal. Cabbage is gezouten en Cadbury; spices wurde selektearre op de toque foarkar, mar se moatte in lyts bytsje fan grateful gember. In pear apels skjinmakke en blokjes; net te tsjusterder, kinne jo Sprinkelje mei sitroensop. It allegear tafoege oant 'e panne as de duck begjint te litten it sop. It smoar en moatte wurde taret koal. Hy heakket as ûntslach út it ies fen 'e fûgel yn' e griente. In geweldige begelieding oan duck sil wêze klear tagelyk mei.

Raw koal kin maklik ferfongen wurde troch Sauerkraut. Oft te foegjen dit evenemint oan har apples - in kwestje fan persoanlike smaak, en koken wurdt útfierd mei it deksel iepen.

plantaardige fantasy

Altyd slagge is te leverjen duck grienten. Yn syn rauwe foarm it kin allinne mar wêze in oanfolling op oare stipe - in salade meastal genôch foar de fûgels. Mar de bakte of stewed Vegetables - wat jo nedich hawwe. Lovely plantaardige begelieding oan duck kin wurde taret op dizze manier.

Rutabaga cut semicircles sintimeter dikte. Allyksa pumpkin wurdt knipt. Prostilaetsya baking perkamint, dat decomposed grienten wurde spuite mei plantaardige oalje en sprinkelje mei tijm poeier. Se sille wêze baked likernôch in kwart fan in oere. Yn dy tiid, tinne stroken brokkelt root parsnips, dan - woartels. Se licht spuite mei sitroensop, mongen mei duck fet en speserijen. Fuortsmite út de oven solyatsya grienten, piper, oanfolle ree strips en sels weromstjoerd nei deselde tiid.

uneasy ierpels

Favorite knollen kinne ek meitsje it bedriuw roastere ein. Lykwols, de gebrûklike aardappelpuree - it is nijsgjirrich. It is better om fierder te gean as folget. In lytse haad fan knoflook ferpakt net te strak yn folie en bakte troch yn 'e oven foar in heal oere. Knyflok yn dizze tiid sille ferlieze fokus en sil jaan it gerjocht flavour prikopcheny. De ierdappel is sean yn 'e standert wei, dan wurdt makke út geprakte mei vette rjemme en bûter. As it wurdt mei de swipe hast oan 'e pomp, aardappelpuree seasoned mei nootmuskaat, sagging roastere knoflook, chopped frisse peterselie en swarte piper. In bytsje mear beating te jaan lykfoarmigens - en in prachtige side dish oan 'e ein is klear! Foar in protte is it it beste en meast winsklik.

Klassikers fan it sjenre mei updates

Fan âlds tsjinne mei in ein mei apels tsjinne boekweit. Yn prinsipe, harmonieuze ferzje. Lykwols, de gebrûklike puinhoop op 'e fakânsje tafel sjoch saai. Meer ferliedlik om te wêzen "yngewikkelde" ferzje. It duorret in goede kroep, unground, broud neffens de regels: twa glêzen fan wetter per boekweit, stil fjoer en los bedutsen mei in deksel. Wylst pap is languishing, in middelgrutte sipel snije yn heale ringen, en skylde poddestuollen - grutte plakjes. Beide yngrediïnten wurde bakt ta in definityf klear. Boekweit gearomatiseerde oalje, ferbûn oan zazharki, is oanlein nei it duck smaak mei dille en spoekeblommen.

Gourmet: sitrus chutney

As jo wolle meitsje in ûngewoane begelieding oan duck, kinne jo bouwe in gerjocht dat sil gjin twifel impress al dyn gasten. Foar him, gebrouwen vinegar sjerp en suiker nommen yn gelikense bedraggen. Wannear't thickened, smaak gebracht mei kaniel, gemalen chili piper en grateful gember. Tangerines wurde skjinmakke en disassembled yn slices. Shallots fyn verkruimeld en mingd mei fruit. Amper de stroop hat kuolle oant 80 graden, se waarden fol mei chutney, en fierder te koelen it gerjocht al yn de kolleksje. Hiel ûngewoane, orizjinele en lekker side dish oan ein!