Giele Tomato foar de winter: recipes

Oranje of giele tomaten - in spesjale klasse hawwende in zoetachtig pulp mei mylde zuurgraad. It is dy karakteristike eigenskippen is foaral merkber yn Conservation. Giele Tomato foar de winter curled, produsearre in ûnfoarstelber lekker. Harren sinnich en fleurich oansjen ferbûn mei heldere simmer dagen, it fielt as oft se drage in positive lading hat en waarmte.

Hoe it behâld fan it giele tomaten foar de winter? Resepten mei ôfbylden te helpen jo omgaan met dizze taak fluch en maklik.

fragrant Tomato

Foar natuerbehear is it fan belang om te kiezen lyts, en elastisch giele tomaten. De blanks foar de winter sil net ferneare over-ripe fruchten mei dents en gebreken.

Yngrediïnten foar trije-liter jar:

• Giele Tomato fan gemiddelde grutte - sa'n 25 stikken.
• Peterselie - 5-6 sprigs.
• Fragrant piper - 10-12 earte.
• Baai leaves - 10 stikken.
• dille Umbrellas - 2-3 stikken.
• In pear blêden fan swarte currant en mierikswortel.

Foar de marinade, nimme de neikommende komponinten:

• Wetter.
• Salt - 3 tablespoons.
• Sûker - 5 tablespoons.
• Tabel 9% th jittik - 3 tablespoons.

How to cook giele tomaten foar de winter?

1. Tomatoes moatte wurde foarsichtich gean troch en spoel. Alle griene Rinse en droech.
2. Bank te sterilize syn Golf fan siedend wetter foar in pear minuten. Jo kinne ek brûke foar dit doel water bad of magnetron.
3. Yn de ree jars sette de peppercorns en baai blêden, twigen peterselie, blêden fan mierikswortel en bessen, ek yn dille Umbrellas.
4. Skjin, obsushennye tomaten yn 'e bank, mar it is nedich om hiel foarsichtich, dus as net te wûnje de frucht, oars scille hja barste. Dêrtroch de bank moat fol wêze, mar net drok.
5. De pot mei tomaten pour siedend wetter en lit set foar 10 minuten.
6. Doe't de tiid om drain werom yn 'e panne, heakjen de marinade yngrediïnten útsein jittik, bringe ta in swolm, siede stirring oant suiker wurdt ûntbûn en sâlt. Allinne dan kin jitte de marinade yn yettik.
7. Pour yn in amer siedende marinade, dan de hannen út de omslach, keare en dekken mei in waarme tekken oant koel.
8. It moat wurde opslein yn in koele plak, fier fan waarmte en sinneljocht giele tomaten klear. De blanks foar de winter meitsje in soad húsfroulju. Dat resept sil helpe om diversifiëren de wenstige draai.

Giele tomaten plakjes

Ta te rieden foar de winter giele tomaten foar dizze resept, ek nedich in middelgrutte frucht dat soe wêze handich te knippen yn slices.

Yngrediïnten op in krûk fan 3 liter:

• Giele tomaten - sa'n 30 stikken.
• Sugar - in heale beker.
• Instant gelatine - 8 tablespoons.
• Salt - trije tablespoons.
• Baai ferlit, piper - te priuwen.
• Coriander - 1 tsp.
• Garlic - 3 kruidnagel.
• Wetter.
• A 9% jittik - 120 ml.

Giele Tomato foar de winter: in wize fan tarieding

1. Rinse en droog 'e tomaten.
2. Riede de potten en deksels foar natuerbehear. By dit punt, soe net ferwaarleazge, fanwegen de suverheid fan de gerjochten ôfhingje fan 'e smaak en de dêropfolgjende gedrach fan de workpiece.
3. Op de boaiem fan in skjinne, droege jars sette knyflok kruidnagel snije yn de helte, heakjen de peppercorns en coriander.
4. Giele tomaten snije yn twa of trije dielen mei in skerpe mes dus as net te trample fruit. Set it plakjes yn in krûk fan de bolle kant omheech.
5. Soak gelatine boiled yn in glês waarme wetter.
6. Bring ta siedend wetter mei sûker en sâlt pekel te jaan 15 minuten te koelen, dan heakje marinade swollen gelatine en jittik. Troch ende wer troch mix, is it nedich dat alle yngrediïnten binne oplost yn wetter hielendal.
7. Pour de marinade yn in krûk, dekken mei deksel. Sterilized yn siedend wetter of yn in ferwaarme oven foar 15 minuten.
8. Cooked giele Tomato foar winter resepten mei foto dy't jo sjogge no, screw cap, cool, storing it yn in koele plak.

Dat is alles. Giele Tomato foar de winter plakjes klear.

Sa't jo sjen kinne, de resepten binne hiel simpel om te hanneljen spin Fretten sil by steat wêze om sels sûnder ûnderfining gastfrou. Fiel jo frij om te eksperimintearjen troch it tafoegjen fan in resept wat fan har eigen, bygelyks, troch besunigings fan reade en giele tomaten. Jo kinne ek in draai, en oare produkten: bell Peppers, komkommers, sipels. Al dizze yngrediïnten binne goed Blended.

En it is moai om te wêzen kâlde winter jûnen om in pot van sinne giele tomaten en selsmakke behannelje harren famylje en freonen. Itensiede mei nocht!