It earste skûtel. Recipe: noodle sop mei hynder

Noodle sop kin op ferskate manieren makke wurde. It skûtel is net allinich mei it fleis brea. Faak wurdt it makke op fisk, fekânsje, piljeskip en sels molkfeil. Yn dit artikel, sille wy rjochtsje op hoe't cooked noodle soep met kip. Tradysjoneel resepsje is hiel ienfâldich. Mar earst soargje wy foar it ûndersiikjen fan 'e Taiske manier fan iten.

Tûke resepsje: soep nuddels mei hûn

Ferplicht:

• Keukbeammen (of oare parten fan 'e kij - as winsklik) - 2 stikken;
• Kokosmilch - 4 tbsp. Spoons;
• Palmêzer - in tredde fan in stik;
• Lichte en tsjustere sojessoos - 2 kieltsjes. Spoons;
• In heule litter hûne;
• Rice noodles (medium) - handich;
• Fuchsa noodles - handich;
• In pear pylken fan griene zwanen (snie);
• Koriander bliuwt (of koarander);
• Plante oalje foar roasterprodukten.

Foar pasta:

• In pear droege chili-peppers;
• reade sipel (gemalen blokjes) - heads 2;
• In pear klokken fan knoksel (skele);
• Turmeric; Sâlt, spoon (tee), ginger paste.

Der is ek in klear makke paste foar dy kha, dy't alle opnommen ingredients ferfange kin.

Foar it tsjinjen:

• In beker fan pylken;
• Sliept op fjouwerkant ien kalkfrucht.

Technology fan tarieding

1 stap

Delicious soep mei Thai noodles begjinne mei de tarieding fan chili peper. Skeak de poppen foar sa'n 10 minuten yn waarm wetter. Siede de sieds, droege en sluten yn skieden.

Stap 2

Siedingen fan korianderfrije yn heale oalje. Mingje de oerbleaune yngrediïnten tegearre mei de siedden yn in blender. Jo krije pasta.

Stap 3

Kokosnotmole is hjitte yn in búk, ferminderje de waarmte en gie de taretke pasta. As jo in spesjale pasta voor tom Kha, dan moat wurde fertinje yn Coconut molke. Heat, rûzje 5 minuten.

Stap 4

Add de hin skonken. Doch net lang ferwiderje. Set in palm sûker, beide sojessoos, smyt de siel en leave 20 minuten.

Stap 5

Foegje de soad nodjes mei siedende wetter. Nei it is saakke, frije it yn siedende olie oant it skikket.

Stap 6

Rice noodles itensiede foar ynstruksjes op it pakket. Dêrnei set it yn in servetop, boppe mei in stik tsiis, pour sop. Garnje mei knikke spiisde nuddels, slaaplike griene űnsen en korianderblêden. Dien op 'e tafel mei sêfte bemuorren, ounes en kalkvasten (it sâk moat yn' e plaat setten foardat de sop brûkt wurde).

Resept: noodle sop mei kip

Mar net alle sûpen wurde sa lang taret en hawwe in geweldige list fan produkten. Wy biede it ienfâldichste resept - "Soup noodles mei hûs thús". Yngrediades:

• Homemade kûde mei 1 kg;
• Wetter - ferskate liter (2-3);
• Sâlt, dill;
• Nôtles (bygelyks it aai).

Technology

Spiisje en droech de hûn. As jo in lytse sûker koofe kooe, kinne jo de kakassa yn 'e hout knippe en ien halde weld. Set it hûn yn in bűn, gie yn kâld wetter. Wachtsje foar it sûkjen, foarkom de foam ôf, sâlt en ien of twa lorielblêden werje. Koek it fleis foar 30-40 minuten. De readens wurdt bepaald mei de help fan in skerpe mûs - it giet it hynder maklik, dan is it fleis klear. Jo kinne it produkt wat leare, dus it makket it makliker om it fleis fan 'e boaien te skieden. Nim it hokje en lit it klearje. Brette de roede. Koekje de hoanne yn stikken, skodzje it fleis, kieze it op en slút it yn stikken. Broil sette it koar wer op. Meitsje de pasta dy't yn dit recipe opnommen is. Noodle sop mei hynder is hast klear. It bliuwt om yn 'e siedende wetter teege ei vermicelli, stikjes fleis. Koekje foar 5 minuten. Sprinkle mei happe dill, sliepe it lid en lit it breide. Jo krije in rike en geurige brún, dy't net allinich lekker is, mar ek brûkber. It resept foar "Noodle Soup mei Chicken" is in flugge en maklike manier fan iten. Besykje en jo!