Rôlje mei lemon: resepten

Wat is in citroenroll? Hoe kocht it? Dizze en oare problemen beskôgje wy yn it artikel. Bakke mei lemon is ûnderskiede troch syn poerbêste smaak, noflike smaak en sêftens. Lemon-biskuit-rol is in delikle ljochte dessert foar kofje of tee.

Delicious roll

Besykje it ienfâldige resepsje fan in rol mei lemon. Dit ienfâldich, tiidprobearre, fluch en ferrassend lekker iten. Jo kinne it mar krekt tritich minuten koekje. Dizze roulette nimt in protte mei har op in reis, om't syn smaak elke dei ferbettert en it net fermeitset. It kin fuort fuortgean, en as it ien nacht bleau, sil it noch mear appetitearje.

Dus, hokker yngrediïnten binne opnommen yn 'e rol mei citroen? Foar de test moatte jo twa aaien keapje, ien kin fan kondinsearre molke, 0,5 tsp. Soda, 1 tbsp. Miel. Om in filling te meitsjen, moatst ien glês sûker hawwe en twa limonen.

Hoe kooe?

Om in rol mei citroen te koekje, moatte jo earst in teig meitsje. Stribje alle yngredientsjes yn har komposysje, sadat de tene flüssig is. Soda moat oan 'e ein taheakke wurde. Plak it traktearjende papier of periïstysk papier op 'e bakbak. Mjit in bytsje bûter en fetje it lijen (sadat de tee net stikt). Jou de tee yn in bakblêd yn in glêde lagen en set it yn 'e oven foar 15 minuten.

As de geur, brún - lûkt! De kij liket as in keukje of mannik.

Om it filling te meitsjen, sûpe twa sûden mei sûch te meitsjen, de "tegels" te knipsen en op 'e rôt (mei de skel) snoeien, de bonken fuort te nimmen. Foegje in glês sûker oan har en mingje.

Sprekt it filling op 'e hek en it rap en rollen de rol ien kear. Wrap it yn in tracijepapier wêryn't de tee bakte, en knipte in hûd. Lit it produkt yn 'e koelkast foar de nacht. Jo kinne de rol fertsjinje mei sûkerpulver, sûkelade of glaze.

Inkel rol

Ferjit it resept foar in rôl mei lemon, dy't kocht wurde mei mar fjouwer yngrediïnten. Dêrneist moatte jo twa glês sûker nedich hawwe, 4-5 pcs. Ijgen, ien lemon, ien glês miel.

Wite de aaien mei in glês sûker. Add the flour. Plak it parsemint op it bakbak, lizje de dau op en bake by in temperatuer fan 180 graden. Passe de lemon troch in fleisminder en mingje mei ien glês sûker.

Oanpasse in heule biskuit en folslein ferwiderje de rol. Wannear't it produkt in bytsje koelt, smyt it mei puede sûker.

Rôle fan bakteartige dough

In soad praat de citroen rôle út in biskuit teig. Foar har tarieding moatte jo 6 pcs kieze. Ijgen, 60 g katoen, trije limonen, 100 g oalje, 5 g gelatine, in knyn fan sâlt, 120 g sûker, 100 g miel, 250 g sûkerpulver.

Hokker kwea is in prachtige rol mei citroen? De resepsje mei it foto is foar jo te presintearjen foar stúdzje. Earst, meitsje in biskuit cake. Yn fjouwer aaien suggerearje de jonkjes fan 'e befruchten, foegje in sâlt fan sâlt oan' e proteins ta en smyt se yn in leuk foam. Lit it beare.

Dêrnei addt 120 g sûker en fjouwer oseaanponsels fan kûle wetter oan 'e aaien. Wiskje de jonkjes sadat in leppele, lichte massa krije. Fierder oer de jonkjes, sette de befeilige blommen, sjitte 100 wite mûle, add 40 g kokosûte en knet oant in homogene dough krigen wurdt.

Linje de bakblêd mei 35 x 40 sm mei bakpapier en iteare dat dough oer. Bake it biskuit yn 'e oven, foarôfgeand foar foar 15-20 minuten by in temperatuer fan 200 graden. De tosk moat brún.

Meitsje de fertikale biskuit op it handdoel, it papier te foarkommen en op 'e lingte rôlje tegearre mei it handdoek. Lit it produkt in koele foarm jaan.

Ta te rieden lemon cream genieten 5 g fan gelatine yn 40 ml wetter. Mes foar reinigen griente , ferwiderje it schil fan twa Lemons, reservearre. Sûch sûch út trije limonen en stjoerje it. Lyts 100 ml siedpunt yn in lytse sauspan, add 100 g bûter, 250 g sûker en sûchdier. Sla op it fjoer en bringe nei in koel, rommelje mei in lekker. Koekje foar 7 minuten. Folgje dan fan 'e waarmte en foegje de smaak ôf.

Yn in aparte bakje, rûke twa aaien, foegje in lytse heilende smaak, mei-inoar mingje en nei de panne stjoere. Mei konstante rimen bringe jo nei in koel, mar kôge net.

Dan yn 'e hjitte smaak de swollene gelatine, soartsje reitsje, nei in oare bolle. Set it yn kâld wetter mei iis en snoei de krisje oant it kâldt. Nei't jo in oere en heal nei it koelkast stjoere.

Oan 'e ein fan dizze tiid rôlje de rol, smyt de hûd út en ferbreide ¾ fan' e smaak. Roll de rol. Mei de oerbliuwende smaak, meitsje it produkt fan boppe en fan 'e kanten, mei sûkelade sprinkele en dekorearje mei oranje en citrus kroane fruchten, mintblêden. Lege fertate skûtel op in skûtel en servearje it mei kofje of tee.

Rôlje fan heistentee

Hoe meitsje jo in heale rol mei lemon te meitsjen? Dit is in tige spitigere ferzje fan homemade koeken. Foar de test wurde allinich wetter, moarns, sâlt, ien islbloed fan sânflowerjild en gersdier nedich. En foar it filling - in lytse sûker en ien citroen. As gefolch dêrfan wurde loftige, fûgel rôlet mei sintrum fan 'e noflike smaak. De totale koektiid (sûnder rekken mei de tiid om de heastest te meitsjen) is 40 minuten.

Dus, om trije rollen te baken, sille jo ien citroen nedich wêze, 700-800 g heachtee (keapje of koch sels), 5 tbsp. L. Sûker, ien aai.

Koekje de gersdiel

In foto fan in rol mei in citroen wiisd dúdlik alle foardielen fan dit produkt. Dus, wy meitsje it op! Earst it lemon waskje, yn twa stikken snuurt en de sieds fuorthelle. Lege lemon mei skelp yn in blender en grind oant glêd. Sûker en ming tafoegje - jo filling is klear.

Divyzje de tee yn trije lykweardige dielen en rôlje it yn 'e foarm fan in rjochthoeke. Spoon de filling op de dau mei in dûnte laach. Roll de rollen en befetsje har ein.

Dêrnei pleatst de rollen op in bakbak, mei sunflower oalje, en ferspuie it mei it beat mei aai. Set it ynstrumint yn in waarm plak foar in oere en in heale. Yn dizze perioade sil roazen twongen wurde yn twa dielen.

Meitsje se yn in foarbeheare oven en bakke om 20 minuten oant ik op 220 graden kofje. Ienris hawwe de rollen in gouden brune kleur - nimme it út. By it bakken, iepenje de oven door net sadat de produkten net falle. Dan cool de rollen nei tee.