Delicious kaviaar Pumpkin: how to tariede

Lykas bekend, de aaien kin gebrûk makke wurde fan in soad griente. Hjoed, biede wy in opsje om beskôgje de tarieding fan de gerjochten fan pumpkin. Sokke aaien sille jaan jo net allinnich in orizjineel, full-bodied smaak, mar ek in heldere kleur.

Kaviaar út de pumpkin: it resept

Foar dizze skûtel, wy moatte de folgjende produkten: men kg fan suvere Pumpkin, 100 gram swiete piper, sipel, twa kruidnagel fan knoflook, in heale kilo fan tomaten, trije tablespoons fan sitroensop, swarte piper, ien teeleppel sâlt en plantaardige oalje.

Baking wie bedutsen mei folie, grease it mei oalje en ferspraat gelijkmatig pre-snije yn lytse stikjes pumpkin. As lytse tomaten, snije se yn de helte, as grutte, dêrnei yn ferskate dielen, en spriede op in folie knippen opstelling. Ek set op in Baking Peppers wosken, skjinmakke en snije yn heale sipel en skylde knyflok kruidnagel. Licht grease alle griente mei plantaardige oalje en stjoer it yn 'e oven, preheated oan 100-130 graden.

Nei 20 minúten, ferwiderje út 'e panne ready-made peper. De rest fan it skip grienten yn de oven foar noch in 15 minuten sa, ús kaviaar út pumpkin is al de helte dien.

Wy wachtsje oant de roastere grienten cool. Dan, mei piper en tomaat sekuer fuortsmite de peel. Dêrnei, sette yn 'e plantaardige pulp handige gerjochten en bikeare ta in puree. Dit kin dien wurde net allinnich troch de hân, mar mei help fan in blender of vleesmolen.

Wy ferskowe de ûntstiene massa yn 'e panne en, stirring kontinu, karel de grutte. Dan foegje de piper en sâlt. Jo kinne ek sette droege krûden boppedat, bygelyks, hipt-suneli en coriander. Wy cook ús aaien oare fyftjin minuten, stirring hieltyd boppe lege waarmte. Dan foegje jittik of sitroensop, boil foar oare fiif minuten en wiskje út waarmte.

Lekker kaviaar út de pumpkin klear! It bliuwt allinne te koelen it yn in koele plak foar 12 oeren (op syn minst), en kinne jo genietsje fan it grutte smaak!

It wie in fariant fan itensieden aaien yn 'e oven en pan. Mar lekker dish kin makke wurde mei help fan multivarka.

Kaviaar út de pumpkin yn multivarka: resept

As yngrediïnten nimme kilogram Pumpkins, wortelen 200 gram, 200 gram pepper, 200 g fan tomaten, sipels pear haden, plantaardige oalje - 3 tablespoons trije kruidnagel fan knoflook, sâlt, piper en peterselie pear tûken foar dekoraasje.

Skylde Pumpkin, wash en snie yn lytse stikken, grutte fan likernôch 2 x 2 sintimeter. Wortelen binne rein, wash en snie yn slices. Ut de wosk piper ferwiderje de kearn en snije it yn ringen. Skylde sipels en knyflok wash en snie yn lytse plakjes. Gewassen tomaten incision crosswise en bring him del nei in heale minút duorre yn siedend wetter, en dan úttreksel, ferwiderje it peel en snije eltse tomaat yn fjouwer slices.

Yn in kom pour Multivarki oalje, ferspraat de grienten, sâlt, piper, en mengen alles yngeand. Dêrnei slute de deksel en stoom release klep. Expose "Fries" modus en rieden op 20 minuten, wêrnei't de iepen omslach en los te stoom.

Griente licht gekoeld, dan shred blender. Wy ferskowe it ôfmakke aaien yn in djippe in plaat en versieren mei spoekeblommen.