Hoe kinne marinearre ierdbeien koekje mei fekânsjefolling?

Flokke beblaaslakene ideeën binne ideaal foar dyjingen dy't in akte snackje fan griente hawwe, mar hawwe gjin goede tolerânsje, dy't nedich is foar it hâlden fan de jild. It moat spesjaal bepaald wurde dat sa'n leven allinich yn in kuolkast opslein wurde moat oant 10 dagen.

Gau ingelegde aubergine: it resept stapke foar stapke cooking

Komponinten foar gearwurking:

• Aubergine fan middelgrutte (yn 'e grutte fan de selekteare jar) - 3-5 pcs .;
• Lytse bulbs - 2 pcs .;
• Frjemde medium moeras - 3 pcs .;
• Tomaten reitsje grutte - 3 pcs .;
• Grutte Bulgarije piper - 1 pc.
• Snoeit frisse knokke - 4 pk .;
• Eardere 6% tabel - 15 ml;
• Dill frisse, sâlte mar moaie, pupe, geurige grûn, droege basil, parsielje - tafoegje oan smaak;
• Grûnlizzende oaljeferienige - 4 grutte spoons.

De tarieding fan 'e haadkomponint

It is winsklik om pickele baagjittens fan jonge, middelgrutte grienten te meitsjen. Se moatte gewoopt wurde, en dêryn dekke mei grienteel, sâlt en bakken yn 'e oven foar 25 minuten. Dêrnei wurdt griente nedich om de stâl te ferwiderjen, en dan licht kâld en krij se krekt krekt yn 't midden. Om de saus mei it haadbestân fierder te beverenigjen, wurdt it oanrikkemandearre om it lûd mei in gabel of messer te leinen.

Behannelje ekstra griente

Njonken de wichtichste yngrediïnten binne eksklotten folle sêfte bepalende ûnderdielen lykas bulten, karotten, tomaten en glêzen poppen. Alle grienten moatte skjinmakke wurde en hurd yn lytse kubes.

Prozesje fan tarieding fan in stuffing

Om aubergine pickle (fluch) draaide út mear geurig en lekker vulling foar harren, wêze wis it fry. Om dit te dwaan, nim in frettenpanne, gie yn 'e sânloft oalje, en set de moeras, tomaten, sipel en sûpe poppen. Yn sokke komposysje moat it skûtel socht wurde oant de produkten folslein ferheven binne. Dêrnei moat de sauze panne út it fjoer fuorthelle wurde, en foegje dan in lytse soarte sâl, sâlt, gerodde knoflook, grûnpiper, droege basil, frisse persepsje en dill nei it filling.

It artikel foarmje

Nei't de ierappels en de filling thermisch ferwurke binne, is it needsaaklik om de direkte formaasje fan 'e snack te begjinnen. Om dit te dwaan, pleatse de wichtichste kervige griente op in cutting boerd, en dan set it yn 3-4 grutte leppels fan geroosterd griente. Folgjende stuffed aubergine is nedich om te setten yn in krûk mei in brede hals en screw cap roll. Dêrnei moat it artikels op kamertemperatuer hâlden wurde oant it folslein kâldt.

Hoe't jo de tafel korrekt tsjinje

Nei't de snel bemuorde aaiplanten klear binne, moatte se yn in kuolkast pleatst wurde en opslein wurde yn oant 10 dagen. It is it wurdich te wizen dat de lekkerste al dizze tarieding is op 'e 2de, 3e of 4e dei.

Serve hûsside appetizer fan aubergine gevuld mei grienten moat wêze yn 'e kâlde steat mei alle wichtichste fansels. Sels in smaaklik skûtel sil jo diner folle en lekker meitsje.