Hoe te bakken de Pork yn 'e oven? De bêste resepten foar dyn tafel

Yn feite, besykje te bakken de Pork yn 'e oven kinne sels dy húsfroulju dy't praktysk moasten koken it fleis. Dit is - in geweldige start om te begripen hoe't alle fleis cooking proses fynt plak, en op wat wiist is it wichtich om te beteljen omtinken oan. Yn dit artikel sille wy sjen op in pear basic opsjes op hoe om te bakken de Pork yn 'e oven. In begjin faaks mei de klassike metoade.

Roast pork met knoflook

Dit ienfâldige recipe wurdt útfierd makket it mooglik om in sappig, sêfte en geurige fleis. De skatting hoemannichten yngrediïnten kinne jo krije 7-8 porcji fan spesjaliteiten. Yn prinsipe, kinne jo iten siede en in grutter tal minsken, mar it is wichtich om foarsichtich berekkene de ferhâlding fan alle produkten. As for side dishes, in bysûnder goede gerjocht mei rys en puree ierdappels.

Wat hast nedich?

• pork loin (700 g);
• knyflok (5-6 kruidnagel of medium);
• Senf yn 'e foarm fan nôten of saus;
• piper en sâlt te priuwen.

How to itensiede?

1. Yn it foarste plak, riede de knyflok: Eltse clove moat útroege yn 2-4 dielen (net te lyts!).

2. Nim in stik spek, en doch it in pear lytse yngrepen. Se binne nedich om te ynfoegje se yn knoflook kruidnagel, dêrom, berekkene de grutte fan 'e gaten sadat de knyflok net falle út fen hjarren.

3. rub mei sâlt en piper alle fleis. Wês net gierig, want allinnich dan sil krije echt pittich en lekker. Jo kinne in pear spesjale kruiden voor pork (kinne jo fine yn alle supermerk).

4. grease it fleis mei moster. Om bakken de Pork yn 'e oven is better te nimmen in kerltsje mosterd - dan it gerjocht sil bliken dwaan net allinne lekker, mar ek moai.

5. strak wrap it fleis yn folie foar it bakken.

6. Preheat oven oant 180 graden en Bake pork foar 1,5 oere.

Pork bakt mei ierappels

Dit resept is geskikt foar sawol fakânsje en foar gewoane tafel. Efter dizze gerecht foar in lange tiid dat stiek de namme "fleis yn it Frânsk." Sûnt âlde tiden de ynwenners fan Frankryk wurde sjoen as in gourmet, kinne jo gewoan yntinke hoe yummy je krije yn de ein! En, meast Opfallend, roast pork yn 'e oven dus gewoan.

Wat hast nedich?

• 500-600 g of pork;
• 2-3 pc. sipels;
• 1-1.2 kg jirpels;
• 150-200 g tsiis ( "Russysk", "Sovjet", etc ...);
• mayonaise;
• piper, sâlt;
• 3-4 tablespoons. l. plantaardige oalje.

How to itensiede?

1. Snij it fleis platen fan de krekte omfang (moatte snijden oer de nôten).

2. slugger meat mallet as soe gean om te dwaan Chops. Piper en sâlt is.

3. Brushed en wosk ierdappels knipt yn rûnten en dan ferdiele yn 2 dielen.

4. fyn crumble sipels.

5. wreef tsiis op in grof Rasp (kinne jo nimme Korean).

6. De frypot pour oalje en dan ferspraat produkten sels leinen oer it hiele gebiet yn 'e folchoarder fan 1/2 ierappels, pork 1/2 (it moat wêze fluff 2-3 tbsp mayonaise ..), in laach fan sipel, wer miste mayonaise fleis , sipels, it oerbleaune part fan ierappels. Dit alles "konstruksje" ryklik pour mayonaise.

7. De lêste etappe fan in proses neamd "hoe te bakken de Pork yn 'e oven' - de fereaske warmen 'e oven en koken it allegear foar in oere.

8. In oere bliuwt allinne te lûken e skûtel, sprinzgje it mei tsiis en stjoer it foar 10-15 minuten. werom yn waarmte te melt de tsiis. De klear fleis wurdt knipt yn stikken fan it prinsipe fan 'e taart. Der binne in soad fariaasjes fan dat resept - bygelyks, kinne jo tafoegje de poddestuollen of tomaten. As alternatyf, de pre-fry de varkensvlees Chops foar in mear weelderige en ryk smaak.

Sa't jo sjen kinne, dêr is neat yngewikkelde oer hoe om te bakken fleis yn 'e oven. Praktyk - en dan oer dyn fleis kin allinne sizze ien ding: "Yum!".