Homemade buns út gist dough

Soms is it behelpsum om weromlûke út it dieet of fieding, en behannelje dysels oan wat lekker. En te krijen mear wille, is it bêste om te iten siede in favorite traktaasje fan harren eigen hannen. As jo binne foar in part te bakken, meitsje weelderige Ruddy buns út gist deeg mei ferskate vullingen. Ite in pear stikken harsels en de rest fan ugostite famylje, freonen en buorlju. Hoe fynst moai dit idee?

Delicious gist daai op kefir

Nettsjinsteande it feit dat alle produkten makke fan daei, fergelykber mei syn zachtheid en fluffiness, se kin ferskille fierders sterk yn de formulearring, de ûnderdielen brûkt, en dêrom fariearje neffens smaak. Ien fan de meast súksesfolle soarten fan daai mei gist krige mei soere rjemme en yoghurt. It en wy sille wêze klear.

Wy sille moatte 50 gram bûter of in goede margarine, 1 pakket fan gist, 2 aaien, in glês yoghurt en molke, 100 gram soere rjemme, in teeleppel sâlt en 6 tablespoons sûker. Boppedat, it daai kneading sil nimme in bytsje mear as in kilogram fan moal, en foar lubrication - oalje.

Earst, sille wy meitsje it brouwsel. Om dit yn in glês fan ferwaarme molke ras gist, add sûker en de helte fan 'e blom nommen. Mix goed en sette op in waarm plak om te leverje ferhege troch 2-3 kear. Dan heakje in brew gesmolten bûter of margarine, yoghurt en zure room, aaien, sâlt, stadichoan Pour de rest fan it moal. Knead it daai oant it is goed skieden út 'e hannen en is glêd. We rolje del dat yn in bal en sette yn in waarm plak om te benaderjen. As it wurdt ferdûbele, knead wer en gean ta de foarming fan rollen.

It formulier is like wichtich as de ynhâld

Buns út gist deeg makke fan ferskillende foarmen: yn de foarm fan herten, roazen, Braids, Donuts ensafuorthinne.

Buns-Roses

Lit ús besykje te meitsjen rosettes. Earst, it daai moat wurde ûnderferdield yn lytsere parten. Nim ien, rôlje út har beide hannen yn in dikke tou en Mash dyn fingers om it fleantúch. De folsleine lingte fan "tou" lubricating oalje en sprinkelje mei sûker. Dan voorzichtig útsette, om it rosette. Jo kinne ek meitsje de buns mei maanzaad, kaniel en nuten. Om harren smaak fielde helderder, vullen (bygelyks poppy) better gehakt of mealree mei sûker.

Bun-hearts

No fertel my hoe te meitsjen buns út gist deeg yn 'e foarm fan multilayer herten - dy kinne faak te sjen op winkel planken. Om dit te earst wy slip yn lytse ballen út it daai en meitsje koeken. Eltse lubricating oalje, Sprinkelje mei kaniel, beien of nuten, dan fold yn in buis. It gear yn de helte, wy drukke de rânen en yn 'e midden (oftewol de tsjinoerstelde kant) makket in incision. Zorgvuldig unfold it yn ferskillende rjochtingen en hechtsje oan it hert foarm. Mooie multi-layered bôle rollen binne klear. No se nedich rasstoyatsya 10 minuten yn in waarm plak. Dêrnei vet bun djerre mei sûker en stjoer baked yn in ûne op 200 graden foar 20 minuten.

lekker feed

Serve noch waarme buns út gist deeg mei molke, cacao of kofje mei rjemme en in stikje bûter en jam. Dit snack koe maklik foarby foar in brunch of te versieren in smûk famylje jûn mei petear, moppen en watching jo favorite films.