Reade beane. Recipe Mexican keuken en in ienfâldige salade

Reade beans (blik of sean) - in ûnmisbere boarne fan glêstried en fitaminen. As foar fegetaarjers en fêsteltiid (as ferfanging foar fleis), en foar harren dy't harren oan de tradisjonele macht systeem. Glêstried perfect fiedt, vitamine B6 helpt om fêst te stellen it normale funksjonearjen fan it senuwstelsel, en is ferantwurdlik foar leauwigens en sterkte fan 'e hûd. Sadree't jo der wis fan it nut fan dit produkt, jo moatte leare te brûken het voor het koken lekker miel.

Reade beane. Recipe Mexican cuisine

Lit ús besykje te meitsjen chili con carne (chili con carne). Dat is in tradisjoneel Meksikaansk gerjocht - Nourishing chowder (fergelykber yn gearhing mei Stew) mei meastentiids hjit krûderijen, beannen en fleis. Ek kin wurde ferlike mei de Azerbeidzjaanske bozbash. Fansels, jo moatte in reade bean. It resept kin beide opdroege (oer in glês) en blik (ien bank). En ek nimme hûndert gram pork (bêste fit Knuckle sûnder bonken), in sipel, in pear kruidnagel fan knoflook, in pear Chili Peppers (read of grien), trije tomaten, woartels, in bytsje fan 'e tomaat pasta, in paprika, grof grûn swarte piper en coriander. Jo kinne ek nedich in lyts bytsje sûker. Yn stee fan wetter, kinne jo brûke bouillon. Greens moatte ûntwerpen kursussen. As jo hawwe droege reade beans resept giet soaking har en decoction oant sêft. Wetter foar maceration moatte wurde gezouten. Foardat cooking de beans moatte Rinse en folje mei skjin kâld wetter. Bang dat it net nedich is om te fertarren. Sipels en knyflok te skjin, knippen. Carrots snije yn blokjes. Peppers yngreven skjinmakke fan membranen en sieden. As dit net dien, ynstee fan skerpte yn it ôfmakke skûtel, krije jo bitter. Chop de tomaten yn blokjes. Fleis slice en fry oant Browning. Dêr ek sette de grienten, begjinnend mei swiete peper. As it is sêft, foegjen de tomaten, tomaat paste, sûker, sâlt en piper. Dan pour bouillon (wetter) om 'e glêzen, siede en simmer foar in pear minuten. Meitsje it fjoer lytser, heakjen de Chili en sette de beantsjes. Mix en bedekt mei in deksel, simmer foar likernôch in heal oere, oant de floeistof hat thickened sterk. Besykje en heakje sâlt, sûker en in bytsje fan citroenzuur (as nedich). Lit stean foar sa'n tritich minuten te delkomme oant cooked fleis en reade beane. Recipe belûkt feeding skûtel mei nôt Tortillas of soere rjemme. Kin brûkt wurde as in side dish fan wite rys of sean aardappelen - ze perfect neutralize de penetrante smaak fan chili con carne.

bean salad

Dit is ien fan de meast simpele salads, dêr't wurde kin foarsteld. Need reade beans, crackers, blik nôt en mayonaise. Yn prinsipe, dizze list fan yngrediïnten kinne ôfmakke wurde as jo net wolle om gjin muoite te tariede - dizze kombinaasje is hielendal selsstannich gerjocht. As jo wolle, kinne jo tafoegje seane aaien, piper en krab stokken. Jo kinne dream fierder en komme mei mear yngrediïnten, dy't foldwaning jaan dish studint sil wurde skerpere.