Wy meitsje in hearlik soep met kip bouillon

Sop op kip bouillon lykas net alle koks. Ommers, dit gerecht makke itensieden met rundvlees op de bonke. Mar te krijen mear burn en lege-fat chicken bouillon dinner suits kin hiel handich wêze.

Classic reade sop op kip stock: resept mei in foto fan 'e klear skûtel earst

It tarieden fan dit skûtel is folle makliker en flugger dat giet it om it brûken fan it fleis. Dat is wêrom't in soad minsken leaver te meitsje sop mei kip bouillon. Foar har sels-catering nedich:

• kip, beferzen of gekoeld - ½ grutte karkas;
• Fresh beets - 2 lytse knol;
• gemiddelde aardappel - 2 pcs.;
• woartels, sipels - 1 grut stik.;
• Frisse sitroensop - 20 ml;
• salt, piper en oare krûden - te priuwe;
• frisse cabbage - 250-350 g

Prepare yngrediïnten foar Borsch

Foardat jo meitsje in soep met kip bouillon, moatte wurde sekuer omgean Poultry. Dêrta, de helte fan 'e ies yngeand waskje en wiskje alle oerstallige items. Neist, gean nei it tarieden fan griente.

Beets, woartels, koal, jirpels en sipels skjinmakke en gemalen. De earste twa produkten wurde ynwreaun op in grut rasp, shred en alle oare skerpe mes.

Reade cooking sop op 'e kachel

Soep met kip bouillon moat wurde taret yn in djippe pan. It stiet fol mei wetter en fersprate it fleis produkt. Sadree't de broth komt ta in swolm, sâlt dat te priuwen, ferwiderje it skom, omslach en itensiede foar likernôch 55 minuten. Dizze kear is genôch om te soargjen dat plomfee wurdt hielendal bereid. Yn 'e takomst, dat is fuorthelle, kuolle en snij dielen.

As foar de foarrie, neidat koken fleis dêryn lei de frisse koal, woartels, Beets en sipels. Nei ¼ oere yn in panne heakjen de jirpel en piper nei smaak. Yn dizze gearstalling, de earste gerjocht moat sean yn in sletten foarm foar likernôch 25 minuten. Yn dy perioade, al de grienten wurde sêfte, meitsjen sop is lekker en voedende.

Tariede read en geurig diner, tafoege oan it in pear tablespoons fan sitroensop en chopped earder plomfee. Yn sa'n der in sop sean foar 2-3 minuten, fuorthelle út 'e waarmte en liet kant foar ¼ oere.

Om presintearje de skûtel oan 'e tafel

Hoe moat ik bringe oan 'e tafel soep met kip bouillon? It resept fan dy skûtel giet it om it brûken fan djippe platen. Se wurde fol mei sop, en dan oanbean oan de itenstafel. Ek yn 'e skûtel, kinne jo tafoegje pre-chopped krûden en in bytsje frisse cream.

Cooking sorrel sop thús

It is gjin geheim dat calorie borsjt kip bouillon gâns minder calorie sop nei fleis bonke. Lykwols in protte koks beweare dat dit skûtel is net in dieet. Ommers, beet, dat is it wichtichste ûnderdiel fan it iten, in protte foldwaning en calorie ynhâld. Dêrom, foar de tarieding fan de nuttige en sûn sop, in protte saakkundigen rekommandearje it brûken fan in wenstige farsk sorrel.

Sorrel soup is in ienfâldich en maklik gerjocht. Yn syn tarieding gjin grutte deal. Dat jimme hawwe sjoen dat, binne wy wis te meitsje it jo eigen. Dat giet sa:

• hin - ½ grutte karkas;
• frisse sorrel - 2 grutte beam;
• aardappelen - 2 pcs.;
• woartels, sipels - 1 grut stik.;
• salt, piper en oare krûden - te priuwe;
• soere rjemme - te leverjen oan 'e tafel.

Tarieding fan komponinten foar de griene borsjt

Griene sop mei kip bouillon taret yn folle op deselde wize as reade sop mei in byt. De earste stap is om de behandeling fan de fûgel. Heal karkas yngeand wosken, en dan snie hjar alles oneetbaar items.

As foar de jirpels, sipels en woartels, se wurde skjinmakke en verpletterd. De earste twa griente chopped yn blokjes en woartel ynwreaun op in grut rasp. Ek apart wosken hiele frisse sorrel. Dêrnei wurdt it knippen mei in skerpe mes (net al te fyn).

How to cook griene sop op 'e kachel?

Cooking griene borsjt kip bouillon sil net nimme folle fan jo tiid. Om begjinne te lizzen út de hin yn in djippe pan, dan folje it mei wetter en plak oer hege waarmte.

Gezouten ûnderdielen, harren boiling. It fuortsmiten fan al it gefolch skom, bedekt mei in deksel en sop sean yn in foarm fan likernôch 50 minuten.

Sadree't de fleis produkt is sêft, it is nommen út, ûnderkuolle mei stikjes. Tagelyk it bouillon yn beurt lei de woartel, sipel en ierappelkeapman. Pepper dish nei eigen smaak, it is wer brocht oan in swolm en itensiede foar likernôch 20 minuten.

As de tiid giet, it ôfmakke sop foegjen frisse sorrel. Nei siedende it sop kok foar likernôch 7-10 minuten. By it hiel ein yn 'e panne en fersprate de fersnippere pre-cooked Poultry. Nei 3 minuten it sop ferwiderje fan waarmte en lit ûnder dekking foar in heal oere.

Hoe te presintearje oan it diner tafel?

Griene sop makke mei kip bouillon, het blijkt hiel lekker en ongewoon. Nei de sop in bytsje ynstelle harsels ûnder de motorkap, dat lei er út op platen. Ek yn eltse dat er set in spoonful fan farske cream (te priuwe). Om presintearje in gerjocht fan harren famyljeleden moatte wurde tsjinne hjit en mei in stikje farske bôle.

om gearfetsje

No witte jo dat it thús sop kin wurde taret net allinnich oan 'e fleis bonke, mar ek mei gewoane hin. Boppedat, dit sop tastien is mei te dwaan mei it brûken fan sorrel. Yn dit gefal, jimme iten sil wêze leger yn calorieën en mear brûkber is. In fergelykbere skûtel is ideaal foar dyjingen dy't hawwe problemen mei de spijsvertering en organen fan de spijsvertering traktaat as gehiel.

Yt lekker!